【キレート】・・・〔蟹(かに)の鋏(はさみ)の意〕配位子中の二個の原子が、蟹が二つの鋏で獲物を挟み持つような形で、中心の金属原子あるいはイオンに配位してできた錯体。クロロフィルやビタミン B12 などがその例。水に溶けにくい。


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